明日5/15(土)14時〜のオンライン魚塾。今回は、あえて皆さまのお手元に魚をお送りせずに、じっくりと「見て、聞いて、学んで」いただくスタイルに。なので、お申し込みはギリギリまでOKです。
初回は、“魚の下処理と保存法”。
これから何度も繰り返し出て来るポイントですが、大切な、最初の一歩です。
魚との距離がググッと近くなる魚塾。
カメラ5台(!)で、細かい部分までしっかり見られるのもオンラインレッスンならでは。録画視聴も7日間OKです。
●お申込みは、下記サイトから
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/uedakatsuhiko/lesson_20210515