鎌倉SUGATAさんで、ピラティスの髙橋恵梨香先生とコラボイベントを開催しました。
ピラティス×薬膳 で、体の外側と内側、両方から温め、巡らせよう、というもの。
恵梨香先生のピラティスを体験したら、日ごろの体の姿勢や動かし方への意識にフォーカスされていて、ストンと腑に落ちました。
なので、コラボがとっても楽しくて！
ご参加の皆さまは、まずピラティスで体をほぐし、温め、巡りのよい状態にされてからのお食事。
なので、食べたものの巡りや、その後の消化、吸収にも違いがあったはず。
「ワインが飲みたくなっちゃった！」という方がもしもいらしたら… と念のためご用意していたポルトガルのワイン🇵🇹
白赤どちらも大人気。
私と似たような方々が多くてうれしくなりました！笑
Menu
スープ
ロースト人参と生姜のポタージュ
薬膳プレート
・豆腐干と黒きくらげの香味野菜あえ
・蓮根、かぶ、ごぼう、カリフラワーのケッパーオイル蒸し
・黒米と黒豆の参鶏湯
・柿の黒糖キャラメリゼ
「また次もやってほしい」とうれしいリクエストの声をいただいて、春ころに2回目があるかな？
それまでに私もまた恵梨香先生のピラティスに参加します♪