「湘南料理塾」8月レッスン、本日21時からスタートです!(2021.07.15)

「湘南料理塾」8月レッスン、本日21時からスタートです!(2021.07.15)

「湘南料理塾」8月レッスン、本日21時からスタートです!


▶︎「旅するごはん、世界の料理」副島モウ(料理家)タイ料理
スタジオ/ Zoom
8/10(火)10:30〜13:00
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/soejimamou/lesson_20210810


▶︎「イタリア、マンマの台所」長本和子(イタリア料理研究家)暑い日のビネガー料理
スタジオ/ Zoom
8/22(日)10:30~13:00
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/nagamotokazuko/lesson_20210822

「鵠沼魚醤」、カラコル通販で販売スタート!(2021.05.01)
▶︎「アンチョビをつくろう!〜仕上げ編〜」高橋睦(‘鵠沼魚醤’の「NORMA」代表)4月に仕込んだアンチョビの仕上げ
スタジオ
8/24(火)10:30~13:00
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/takahashiriku/lesson_20210824

レッスンレポート:ウエカツ・家庭の魚塾、スタート!(2021.05.18)
▶︎「ウエカツ・家庭の魚塾」上田勝彦(「ウエカツ水産」代表)加熱調理のしくみ『煮る』
Zoom
8/28(土)14:00〜17:00
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/uedakatsuhiko/lesson_20210828


▶︎「食あそび 旬あそび ”おいしい!” から始める食養生」平野佐知(「カラコル フードネット」主宰)梅と瓜
スタジオ
8/29(日)11:30~14:00
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/hiranosachi/lesson_20210829

湘南料理塾
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku

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