6月になりました(2022.06.02)

6月は、季節の手仕事が2つ…らっきょう漬けと梅仕事。当日ご都合のあわない方も、録画参加が可能です♪
ウエカツ魚塾も、5月レッスンのアーカイブ販売実施決定!途中からでもぜひお気軽にご参加くださいね。

6/11(土)
産地直送オンライン教室
「たくまたまえさんと、らっきょう漬けを仕込もう!」たくまたまえ(料理家)

12(日)
「イタリア、マンマの台所~マルケ・隠れた豊かさ~」長本和子(イタリア食文化研究家):スタジオ@藤沢&オンライン

18(土)「ウエカツ・家庭の魚塾(第2回)」上田勝彦(ウエカツ水産代表):オンライン

24(金)・25(土)
「”おいしい!” から始める食養生」平野佐知(カラコル・フードネット主宰):スタジオ@鎌倉

29(水)
産地直送オンライン教室
「自然栽培の木熟梅で“瓶干し梅干し”を作ろう!」
岩田紀子(自然栽培梅農家)

◇詳細・お申込み
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku

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