新戦力、加入！
鉄の鍋が好きで、つい目が行ってしまいます。
そして今回、手が出てしまいました。南部鉄器 OIGEN の「焼き焼きグリル」。
・表面が凸凹→ 食材に直接と間接、両方の熱が入る
・くっ付きにくい
・魚焼きグリルにそのまま入る
・もちろんコンロで直火でも
・食卓にそのまま出せる
そんなうれしいポイントと、愛らしいフォルムに、負けました！
上は やや丸っこい横長の「ぽっちゃり」、下はボリューム感ある「どっしり」。そんなネーミングセンスにも、負けました。（負け続け！）
道具をあまり増やしたくはないけれど、料理を助け、食卓を楽しくしてくれる良い道具は使いたい。
使ってみて良かったもの、ここでお知らせできたらと思います。
南部鉄器 OIGEN
https://oigen.jp/