鵠沼魚醤レシピ:お客さまより(2021.05.05)

鵠沼魚醤レシピ:お客さまより(2021.05.05)

鵠沼魚醤レシピ:お客さまより(2021.05.05)

鵠沼魚醤レシピ:お客さまより(2021.05.05)

今月からカラコルオンラインストアでも販売スタートした「鵠沼魚醤」。ご購入くださったお客さまから、さっそく「つくりました!」のうれしいご報告が♪

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・タコとアボカド
・昆布締め鯛

「タコとアボカドは、レモンとオリーブオイルと鵠沼魚醤に、新玉ねぎと、庭のパクチーに花が咲いたので添えました。
鯛は昆布締めして、オリーブオイルとレモンを絞り魚醤をたらりと。庭の新玉ねぎを一緒に。
ワイン泥棒のおつまみになりました♡」

すばらしい!
魚醤と柑橘、美味しいオイルは、鉄板の組み合わせ。そこに初夏の野菜やハーブ(しかもお庭の!)。食卓の団らんまで伝わって来そうです。

遠方にお住まいで、この状況下 なかなかレッスンにいらっしゃれず、お会いできなくて寂しいな…と思っていたKさん。
こんな風に繋がれて、とてもうれしいです♪ ありがとうございました!

●「鵠沼魚醤」オンライン販売は、カラコル フードネットの公式HPから。
皆さんからのレシピ、ぜひお寄せくださいね。楽しみにお待ちしております♪

カラコル フードネット オンラインストア
https://caracolfoodnet.com/onlinestore

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