11/14(日)12:00~
急きょ開催決定しました♪
産地直送・オンライン料理塾
「村のお母さんと一緒に、野沢菜を漬けよう!(長野県 栄村)」
*材料&お母さんからの贈りものセット付き (送料別途・着払い)
6月の梅干しに続き、今回は「野沢菜漬け」!
産地から新鮮な材料をお送りし、現地のお母さんの手ほどきを受けるオンラインレッスン。
信州の豊かな自然の中で育った瑞々しい野沢菜は、これからが、まさに旬。
農家であり、また“村一番の料理上手” の斉藤勝美さんに、余計なものを一切加えない「そのものの美味しさ」を教えていただきます。
また、強力なサポートメンバーとして、
都内と現地で2拠点生活を送る友人で料理家の蓮池陽子さん、栄村の魅力を積極的に発信する「まるけて」主宰の鑓水愛さんを迎えました。
現地とつながる産直オンラインの楽しさを、この機会に、ぜひ体験してみてください♪
●お申込みは、本日10/27(水)21時よりスタート!
下記サイトより ↓
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/fromthefarm/lesson_20211114
✴︎21時までは「SOLD OUT」表示されます。