10/17（日）20:00〜 長本和子さん「イタリア、マンマの台所・特別編」
イタリア料理研究家の長本和子さんが、ついにイタリアへ！
こんなにも長くイタリアから離れていた期間があったでしょうか？というほどの時間を経て、ただいま現地で生き生きと動かれている長本マンマ。
今月のレッスンは、その様子を現地からたっぷりとお伝えします♪
今回は、長本マンマと仲良しの料理研究家、マリーナ・ティパルディさんも特別参加！
マリーナは、カンパーニャ州、風光明媚なアマルフィ海岸で名高いポジターノの地から、世界に向けてイタリア料理の魅力を発信する、とびきりチャーミングな料理研究家。
当日は、お2人から、ローマとポジターノそれぞれの、郷土色豊かな料理をご紹介。
また、ローマの市場やポジターノの魚屋さん…などなど、街の息づかいが聞こえて来そうな現地レポートを、長本マンマからお届けします。
ぜひぜひ、ご一緒にイタリア🇮🇹を感じましょう！
●10/17（日）20:00〜 長本和子さん「イタリア、マンマの台所・特別編」Zoomオンラインレッスン