ローマから、オンラインレッスン!(2021.10.09)

ローマから、オンラインレッスン!(2021.10.09)

10/17(日)20:00〜 長本和子さん「イタリア、マンマの台所・特別編」

イタリア料理研究家の長本和子さんが、ついにイタリアへ!

こんなにも長くイタリアから離れていた期間があったでしょうか?というほどの時間を経て、ただいま現地で生き生きと動かれている長本マンマ。

今月のレッスンは、その様子を現地からたっぷりとお伝えします♪

今回は、長本マンマと仲良しの料理研究家、マリーナ・ティパルディさんも特別参加!

マリーナは、カンパーニャ州、風光明媚なアマルフィ海岸で名高いポジターノの地から、世界に向けてイタリア料理の魅力を発信する、とびきりチャーミングな料理研究家。

当日は、お2人から、ローマとポジターノそれぞれの、郷土色豊かな料理をご紹介。

また、ローマの市場やポジターノの魚屋さん…などなど、街の息づかいが聞こえて来そうな現地レポートを、長本マンマからお届けします。

ぜひぜひ、ご一緒にイタリア🇮🇹を感じましょう!

●10/17(日)20:00〜 長本和子さん「イタリア、マンマの台所・特別編」Zoomオンラインレッスン

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