10/24（日）12時〜 「野﨑流・和の家庭料理」（オンラインレッスンご予約受付中♪）
野﨑さんと 当日のお献立をご相談しに、「分とく山」さんへ。
「すごく悩んで、やっと決まった！という雰囲気で撮りましょう」とポーズを取ってくださるお茶目な野﨑さん（笑）。
でも、実はお献立は あっという間に決まって、あとは楽しい雑談に花が咲きました。
「プロの正しさと、家庭料理の正しさは、違う。」とおっしゃる野﨑さん。
料理人としての研さんを これだけ重ねていらした野﨑さんが説く、家庭料理ならではの美味しさ。
そこには、いつも優しさと強さを感じます。
〈お献立（予定）〉
・みぞれ白菜の鶏だんご鍋
・白菜と彩り野菜のサラダ 豆乳ヨーグルトドレッシング
・雑きのこ おろし和え
・ぶり大根
・蓮根とちりめんじゃこの炊き込みご飯
●「野﨑流・和の家庭料理」
「分とく山」野﨑洋光『秋から冬の、和のごはん』
10月24日（日）12:00～
スタジオレッスンは満席ですが、Zoomオンラインレッスンは、ただいま受付中！
ぜひ、野﨑さんからあふれ出る「よき家庭料理への想い」を体験してみてくださいね。
◇お申込みは、下記サイトから
https://caracolfoodnet.com/shonan_ryorijuku/nozakihiromitsu/lesson_20211024