8月「日々のごはんで、食養生」
〜なす、瓜、ズッキーニ〜
この日はあまりにも…の酷暑
まずは駆けつけ一口、きゅうりの梅酢漬け
頭にのぼっていた暑熱がすーっと引いていく体感。
「とりあえず、ビール！」と脳は叫ぶのだけど、
夏のカラダが喜ぶのは「とりあえず、きゅうり！」なのでした。
Menu
きゅうりとヨーグルトの冷たいスープ
ズッキーニと緑野菜のスパイス蒸し煮 とクスクス
ナスのトルコ風
冬瓜と鶏だんごの蕎麦の実ぞうすい
すいかと小豆とココナッツプリン
食後の赤いお茶
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