〈飛田さんと、山椒仕事〉5/31（火）13:00〜オンラインレッスン「和歌山『きとら農園』のぶどう山椒で、初夏の山椒仕事」講師:飛田和緒さん
和歌山県・有田川町のぶどう山椒農家「きとら農園」さんから直送！
この時期だけの、青々と美しいぶどう山椒。
講師は、著者『私の保存食手帖』が息長い人気をほこる飛田和緒さん。
「湘南料理塾」でも長いことレッスンをしてくださっている飛田さんに、山椒の手仕事を教わります。
画面越しに同じ食材を使って。
この時期にしか味わえない、なんとも爽やかで芳しい香り！
山椒を使ったお料理も、ご紹介いただきますよー！
＊オンタイムの参加が難しい方は、録画アーカイブ視聴でのご参加が可能です！
●お申込みは、こちらから。
（プロフィール欄からアクセスいただけます）