スタジオレッスン ZOOMレッスン
2022年8月31日(水)11:00〜13:30
「野﨑流・和の家庭料理」 

分とく山の野﨑さんが直伝!家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の手立てを、たっぷりお伝えします。

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スタジオレッスン
「野﨑流・和の家庭料理」
野﨑洋光(「分とく山」総料理長)

分とく山の野﨑さんが直伝!家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の手立てを、たっぷりお伝えします。野﨑さんのお話は、聞いても聞いても、もっと聴きたくなることばかり。ぜひ、ご一緒に。

<テーマ>
夏の、和の家庭料理

<スタイル>
料理デモンストレーション+お食事

<お品書き(予定)> 
決まりしだい掲載します

<日時>
2022年8月31日(水)11:00〜13:30

<参加費>
13,200円(税込)

<持ち物>
手拭きタオル、筆記用具


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「野﨑流・和の家庭料理」
野﨑洋光(「分とく山」総料理長)

分とく山の野﨑さんが直伝!家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の手立てを、たっぷりお伝えします。野﨑さんのお話は、聞いても聞いても、もっと聴きたくなることばかり。ぜひ、ご一緒に。

<テーマ>
夏の、和の家庭料理

<スタイル>
料理デモンストレーション
*ZoomのURLとパスワード、当日のレシピは、レッスン前日までにメールにてお送りいたします。
*録画アーカイブ参加の方は、レッスン翌日以降にURLをお送りいたします。

<Zoomレッスンについて>
現在スタジオでのご参加人数が限られるため、Zoomでもレッスンにご参加いただけるようにいたしました!見やすいように、カメラ3台を切り替えながら配信します。ご質問も直接、またチャット等にてお受けしながら進めてまいります。
*オンタイムの参加が難しい方は、録画アーカイブ視聴でのご参加が可能です!

<お品書き(予定)> 
決まりしだい掲載します

<日時>
2022年8月31日(水)11:00〜13:30

<参加費>
6,050円(税込)

<講師プロフィール>
「分とく山」総料理長。福島県生まれ。89年に南麻布「分とく山」開店。現在4店舗を総料理長として統括。メディアを通じ、理論的かつわかりやすい和食を提唱。

<講師プロフィール>
野﨑洋光(「分とく山」総料理長)
「分とく山」総料理長。福島県生まれ。89年に南麻布「分とく山」開店。現在4店舗を総料理長として統括。メディアを通じ、理論的かつわかりやすい和食を提唱。

分とく山
https://waketoku.com/

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