ホーム > 湘南料理塾 > 長本 和子さん スタジオレッスン ZOOMレッスン 2021年10月17日（日）20:00～22:00 長本 和子さん「イタリア、マンマの台所」 ローマからのZoomオンラインレッスン 「イタリア、マンマの台所〜特別編•ローマ便り〜 “イタリア料理界のマンマ”長本和子さんが、レシピの向こう側にある、歴史や食文化、イタリアそのものの魅力をたっぷり教えてくれる人気のレッスン。ほかの料理教室では聞けないお話、味わえない料理が満載です。 ZOOMレッスンの予約 Zoomオンラインレッスン ローマからのZoomオンラインレッスン 「イタリア、マンマの台所〜特別編〜」 長本和子（イタリア料理研究家） “イタリア料理界のマンマ”長本和子さんが、レシピの向こう側にある、歴史や食文化、イタリアそのものの魅力をたっぷり教えてくれる人気のレッスン。ほかの料理教室では聞けないお話、味わえない料理が満載です。 今回は、イタリア・ローマ現地からお届けする、Zoom特別レッスン！ ほぼ２年ぶりにイタリアを訪れる長本さんが、ローマの市場や日常の風景を織り混ぜながら、ご自宅キッチンよりオンライン料理教室をお届けします。 久しぶりのイタリアを満喫する長本さんから、あらためて、イタリア愛をたっぷり送っていただきましょう♪ ＜スタイル＞ 料理デモンストレーション ＊ZoomのURLとパスワード、当日のレシピは、レッスン前日までにメールにてお送りいたします。 ＜日時＞ 2021年10月17日（日）20:00～22:00 ＜参加費＞ 4,950円（税込） 「イタリア、マンマの台所」 長本 和子さん（イタリア料理研究家） “イタリア料理界のマンマ”長本和子さんが、レシピの向こう側にある、歴史や食文化、イタリアそのものの魅力をたっぷり教えてくれる人気のレッスン。ほかの料理教室では聞けないお話、味わえない料理が満載です！ ＜講師プロフィール＞ 長本 和子さん（イタリア料理研究家） イタリア料理研究家。ICT食文化企画を設立し、数百名に及ぶ料理人およびソムリエを現地研修に送り出す。『イタリア野菜のＡＢＣ』、『シチリア海と大地の味』など著書多数。日伊協会常務理事。 長本 和子さんのレッスン
