ホーム > 湘南料理塾 > 野﨑 洋光さん ZOOMレッスン 2021年10月24日（日）12:00〜14:30 「野﨑流・和の家庭料理」 分とく山の野﨑さんが直伝！家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の知恵を、たっぷりお伝えします。旬の野菜や身近な食材に、どう向き合うと美味しくなるのか。野﨑さんのお話は、聞いても聞いても、もっと聴きたくなることばかり。ぜひ、ご一緒に。 スタジオレッスンの申込み ZOOMレッスンの申込み スタジオレッスン 「野﨑流・和の家庭料理」 野﨑洋光（「分とく山」総料理長） 分とく山の野﨑さんが直伝！家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の知恵を、たっぷりお伝えします。旬の野菜や身近な食材に、どう向き合うと美味しくなるのか。野﨑さんのお話は、聞いても聞いても、もっと聴きたくなることばかり。ぜひ、ご一緒に。 ＜スタイル＞ 料理デモンストレーション＋お食事 ＜テーマ＞ 秋から冬の、和のごはん ＜お品書き＞ 決まり次第アップいたします。 ＜日時＞ 2021年10月24日（日）12:00〜14:30 ＜参加費＞ 12,100円（税込） ＜持ち物＞ 手拭きタオル、筆記用具 Zoomオンラインレッスン ＊2日前までに、メールにてレシピとZoomご招待のURLをお送りします。 「野﨑流・和の家庭料理」 野﨑 洋光（「分とく山」総料理長） 分とく山の野﨑さんが直伝！家庭ですぐに実践できる、かんたんで美味しい和食の知恵を、たっぷりお伝えします。旬の野菜や身近な食材に、どう向き合うと美味しくなるのか。野﨑さんのお話は、聞いても聞いても、もっと聴きたくなることばかり。ぜひ、ご一緒に。 ＜講師プロフィール＞ 野﨑洋光（「分とく山」総料理長） 「分とく山」総料理長。福島県生まれ。89年に南麻布「分とく山」開店。現在４店舗を総料理長として統括。メディアを通じ、理論的かつわかりやすい和食を提唱。 分とく山 https://waketoku.com/ 野﨑 洋光さんのレッスン一覧
